Παρασκευή 14 Δεκεμβρίου 2007

Τα λιομαζώματα

Άρχισαν και συνεχίζονται με εντατικούς πια ρυθμούς, καιρού βέβαια επιτρέποντος, τα λιομαζώματα.
Στην ευρύτερη περιοχή του Χουδετσίου αυτή την εποχή είναι η κυριότερη δραστηριότητα των αγροτών.
Η παραγωγή κυμαίνεται περίπου στο 50% της καλής χρονιάς, και χαρακτηρίζεται ως «μεσοβεντέμα».
Οι αποδώσεις φέτος είναι μέτριες μιας και η παρατεταμένη ανομβρία και οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού επηρέασαν τα ελαιόδεντρα και πολύ περισσότερο τα μη αρδευόμενα και μόνο οι βροχές τέλος Οκτωβρίου έσωσαν τη κατάσταση.
Από πλευράς ποιότητας τα αποτελέσματα των αναλύσεων είναι πολύ καλά μιας και οι προσβολές από το δάκο ελάχιστες. Οι οξύτητες στο 90% του λαδιού δεν υπερβαίνουν το 0,3.
Οι τιμές του λαδιού φτάνουν τα 2,90 ευρώ το κιλό για τον παραγωγό, τιμή που δεν θεωρείται κακή, όμως οι παραγωγοί μάλλον τηρούν στάση αναμονής ελπίζοντας για κάτι παραπάνω.

Εμείς ευχόμαστε καλά μαζώματα και καλές γιορτές.

Δεν υπάρχουν σχόλια: